Joyeux Noël à tous !
L'ITII Bourgogne vous souhaite à tous : étudiants, intervenants, diplômés, personnel et futurs ITII, d’excellentes fêtes de fin d’année et un Joyeux Noël.
Marketing expérentiel, l'échec de Planet Hollywood
Suite à l'article sur le marketing sensoriel, il semble pertinent de présenter aux IFAGuiens son petit frère, le marketing expérientiel qui est en fait l’aboutissement du marketing sensoriel. Il n’a pas pour but de pousser le consommateur à l’achat, mais de lui faire vivre une véritable expérience. Le consommateur va comprendre et vivre la marque. « La valeur ajoutée émotionnelle est un levier de différenciation très puissant qui a le pouvoir d’enchanter et d’emmener le client au-delà des territoires connus de la satisfaction rationnelle pour un produit ou un service » affirme Laurence Body dans son blog des expériences mémorables. C’était la volonté des célèbres restaurants Planet Hollywood.
Début des années 90, Bruce Willis, Silverster Stalone et plusieurs autres acteurs hollywoodiens ont créé une chaîne de fast food« branchés » à la gloire du 7ème art. La marque connait un succès phénoménal jusque dans les années 2000 et seuls quelques restaurants subsistent aux États-Unis et en Inde et un restaurant à Disneyland Paris.
Début des années 90, Bruce Willis, Silverster Stalone et plusieurs autres acteurs hollywoodiens ont créé une chaîne de fast food« branchés » à la gloire du 7ème art. La marque connait un succès phénoménal jusque dans les années 2000 et seuls quelques restaurants subsistent aux États-Unis et en Inde et un restaurant à Disneyland Paris.
Mais alors quelles sont les raisons d’un succès aussi énorme et d’une descente aux enfers si rapide ? La marque fonctionnait grâce à un concept original entièrement basé sur le marketing expérientiel. Planet Hollywood proposait à ses clients de vivre une expérience unique : manger entouré de décors, accessoires, costumes de dizaines de blockbusters américains. Par exemple, le restaurant des Champs Elysées proposait de manger en dessous du char de Spartacus, ou encore manger à côté de la diligence de Retour vers le Futur III. Cette ambiance cinématographique a vraiment suscité un engouement collectif pour ce restaurant pendant 10 ans.
Mais la véritable valeur ajoutée de la marque était issue directement de ses créateurs. Les acteurs mondialement connus ou encore des chanteurs, sportifs et autres personnalités étaient tenus par leur contrat de manger régulièrement les restaurants Planet Hollywood. Ainsi, les clients avaient l’occasion de manger à côté de Silvester Stallone, Justin Timberlake ou encore Arnold Schwarzenegger. Cela ajoutait au restaurant un endroit très prisé, notamment à la sortie de blockbusters dont les conférences de presse étaient faites dans les restaurants Planet Hollywood comme par exemple la présentation du film Rambo en 2008 dans le restaurant de Londres.
Telles étaient les clés du succès de la chaîne de restaurants. Mais quelques défauts ont contribué à l’échec de ce concept original.
En effet, dans un premier temps, l’expérience que vivait le consommateur était certes unique, mais la notion de durabilité n’avait pas été prise en compte. Le décor de chaque restaurant pour une raison évidente de coûts ne changeait pas régulièrement, le client revivait tout le temps la même expérience. Il semble alors difficile de justifier le prix d’un hamburger chez Planet Hollywood (en moyenne 30 euros) alors que le côté novateur et insolite du concept se tarissait au fur et à mesure.
Ensuite, la promesse faite aux clients de rencontrer des stars s’est essoufflée. Si les stars étaient très impliquées dans la marque au cours des premières années, leurs apparitions se sont faites de plus en plus rares au fil des ans. La promesse faite aux consommateurs d’avoir l’opportunité de rencontrer des stars dans le restaurant n’était pas tenue !
La stratégie de marketing expérientiel propose de vivre un moment exceptionnel, mais si la promesse faite n’est pas tenue dans le temps, les consommateurs peuvent être déçus et au lieu de fidéliser, on crée un sentiment de rejet.
Donc pensez à innover tout le temps et pensez long termes !
Vous parlez marketing sensoriel ?
En tant qu'ingénieur, le métier étant transverse, certains d'entre vous cont être amenés à travailler de concert avec les services marketing de l'entreprise. Ils vont être amenés à étudier la notion de marketing sensoriel. Mais qu'est-ce qui se cache derrière cette appellation?
Aristide Boucicaut est le premier à avoir mis en place le concept de marketing sensoriel à la fin du XIXe siècle au Bon Marché. D’après lui, la consommatrice devait pouvoir toucher, voir, sentir, dans une ambiance sonore. La sollicitation des 5 sens des consommateurs est aujourd’hui en plein développement.
En effet, la stimulation des sens est le but du marketing sensoriel. L’une des premières enseignes françaises à avoir utilisé ce concept est Nature& Découvertes. Ces magasins arrivent en effet à vendre ses bâtons d’encens 2 à 3 fois plus cher que ses concurrents parce que les consommateurs sont prêts à payer le temps qu’ils passent dans un magasin qui sent la nature, les fleurs et qui diffusent des chants d’oiseaux et de ruisseaux.
Cependant, le marketing sensoriel n’est pas cloisonné aux points de vente, mais s’élargit sur les produits. Par exemple, Ferrari fait appel à des chefs d’orchestre pour concevoir le bruit du moteur de ses voitures. Il en est de même chez Renault pour le bruit des portières. Mais ces mises en œuvre ne s’arrêtent pas à l’audition, en effet, le sens olfactif est aussi une préoccupation des équipementiers automobiles. Il leur faut faire des recherches dans le but de donner un parfum de « neuf » aux matériaux utilisés.
Source : http://www.journaldunet.com/management/dossiers/0606139marketing/cestquoi.shtml
Aristide Boucicaut est le premier à avoir mis en place le concept de marketing sensoriel à la fin du XIXe siècle au Bon Marché. D’après lui, la consommatrice devait pouvoir toucher, voir, sentir, dans une ambiance sonore. La sollicitation des 5 sens des consommateurs est aujourd’hui en plein développement.
En effet, la stimulation des sens est le but du marketing sensoriel. L’une des premières enseignes françaises à avoir utilisé ce concept est Nature& Découvertes. Ces magasins arrivent en effet à vendre ses bâtons d’encens 2 à 3 fois plus cher que ses concurrents parce que les consommateurs sont prêts à payer le temps qu’ils passent dans un magasin qui sent la nature, les fleurs et qui diffusent des chants d’oiseaux et de ruisseaux.
Aujourd’hui, le concept commence à se démocratiser. Nous pouvons citer par exemple Air France qui diffuse un parfum spécifique dans ses avions, les parkings Vinci qui avec un éclairage vif et une musique d’ambiance donne une impression de sécurité. De plus, les magasins Sephora, pour renforcer leur image de magasin de prestige a opté pour la mise en place d’une moquette rouge épaisse.
Cependant, le marketing sensoriel n’est pas cloisonné aux points de vente, mais s’élargit sur les produits. Par exemple, Ferrari fait appel à des chefs d’orchestre pour concevoir le bruit du moteur de ses voitures. Il en est de même chez Renault pour le bruit des portières. Mais ces mises en œuvre ne s’arrêtent pas à l’audition, en effet, le sens olfactif est aussi une préoccupation des équipementiers automobiles. Il leur faut faire des recherches dans le but de donner un parfum de « neuf » aux matériaux utilisés.
Il ne faut pas pour autant penser que le marketing sensoriel est du marketing du haut de gamme. Nous pouvons voir chez les hard discounters que les articles sont présentés sur des palettes, dans des allées faiblement éclairées pour créer un univers simplisteet être cohérent avec la dimension prix bas de ses produits.
Il faut néanmoins que le marketing sensoriel soit adapté au produit. Il a été prouvé que la consommation augmente dans les bars lorsque la musique est diffusée avec un volume élevé. Mais si on applique le même schéma à un restaurant, il sera contre-productif. Une musique calme serait mieux adaptée. Il faut donc que le marketing sensoriel soit cohérent avec le produit.
Le marketing sensoriel va se développer de plus en plus. Avec l’évolution des technologies, des sites de nouvelle génération vont commencer à naître. Ainsi, on verra apparaitre des sites « odorants ». Le secteur du vin sera probablement l’un des premiers à utiliser ce média.
Reste encore 15 à 20 ans avant que le marketing sensoriel soit banalisé, et à ce moment-là, il faudra inventer une nouvelle approche marketing pour continuer à stimuler l’achat chez le consommateur.
Source : http://www.journaldunet.com/management/dossiers/0606139marketing/cestquoi.shtml
Surveillez votre E-Réputation !
Vous avez du mal à trouver un stage, une alternance ou en emploi ? Améliorez votre recherche en adoptant une démarche 2.0 sur la toile !
LES RESEAUX SOCIAUX EN PLEIN ESSOR !
D’après une enquête réalisée par le site de Regions-Job, les réseaux sociaux se développent, notamment en ce qui concerne les réseaux professionnels. Viadeo compte près de 30 millions d’adhérents dans le monde (dont 3.5 millions en France) et son rival américain LinkedIn 70 millions (dont 2 millions en France). Ces réseaux sociaux sont le prolongement d’un réseau personnel.
Et pour trouver un emploi, quoi de plus aisé que d’utiliser son réseau ? En France, 97% des personnes à la recherche d’un emploi le font par l’intermédiaire des sites internet spécialisés, 71% par candidature spontanée, 41% par leur réseau personnel et seulement 36% utilisent les réseaux sociaux.
32% des cabinets de recrutement et 49% des services RH des entreprises utilisent de plus en plus les réseaux sociaux ou googlisent les candidats pour améliorer leur recrutement, réduire leurs délais et leurs coûts. Ils déclarent avoir déjà fait des recherches sur les candidats potentiels via les réseaux sociaux avant de poursuivre vers un entretien d’embauche. Et ce chiffre avoisine les 75% aux Etats Unis. Cette démarche va se démocratiser dans les années à venir alors commencez dès maintenant à y travailler !
CONTRÔLEZ VOTRE IMAGE !
Contrôlez votre image sur internet et organisez votre veille d’employabilité. Sur internet, tout est gardé en mémoire. Il faut donc que vous contrôliez vos propos : ne pas publiez n’importe quoi !
Vous devez réserver l’usage de votre nom à la sphère professionnelle et utiliser un pseudonyme pour la sphère privée. Comme cela, vous pourrez mieux contrôler les informations qui circulent sur vous.
Vous allez sans doute vous demander si votre profil Facebook est susceptible de vous porter préjudice lors d’une candidature pour un poste. Il faut savoir que le réseau social Facebook est un réseau privé, réservé en majeure partie à l’usage personnel. Il faut cependant être attentif à l’accès que l’on donne aux informations personnelles. En googlant un nom, les premiers liens qui apparaissent sont des liens Facebook. Il est donc déconseillé de laisser libre accès à toutes vos informations (y compris photos et vidéos), il faut restreindre le contingent de personnes susceptibles de les consulter.
Par contre, les réseaux professionnels sont les plus scrutés par les recruteurs. En effet, 90% d’entre eux recherche des profils de cadres sur les réseaux sociaux professionnels. Il en est de même pour les profils recherchés en priorité : les commerciaux. Si 8% des professionnels RH, qui recherchent des informations en ligne sur les candidats, avouent avoir écarté des profils en raison des infos négatives, 8% ont également embauché des candidats suite à des infos positives découvertes en ligne. Il faut donc entretenir et contrôler votre e-réputation.
DONNEZ DE LA VALEUR AJOUTEE A VOTRE CV !
Anticipez, listez vos domaines de compétences de façon précise, n’hésitez pas à définir avec exactitude vos missions, leurs objectifs, leurs résultats, présentez votre projet professionnel, montez votre réseau professionnel en y intégrant des professionnels de votre secteur d’activité, mettez-vous en avant !
Pour cela, il ne suffit pas de faire un copier-coller de votre CV mais plutôt de faire de celui-ci une véritable valeur ajoutée. Il faut l’agrémenter de photos à jour, mettez toutes vos données à jour en temps réel, tenez-vous au courant de l’actualité de votre réseau et le cas échéant répondre à ses sollicitations.
La maitrise de votre identité numérique vous permettra d’être plus visible et de vous démarquer de la masse de CV qu’une entreprise peut recevoir. Google vous propose pour cela de créer une carte d'identité virtuelle qui apparaîtra en lien dès que quelqu'un tapera votre nom dans son moteur de recherche, ce qui évite que la googlisation vous pénalise. Auditez régulièrement les réseaux sociaux, les moteurs de recherche, pour vérifier la nature des informations véhiculées sur vous.
Pensez à être original, en bloggant ou en réalisant par exemple un CV vidéo, signe de votre réactivité face aux évolutions technologiques ainsi que votre esprit créatif et mettez cela en avant lors d’un entretien !
Bonne chance dans votre recherche !
Photos de la remise des diplômes de la 19ème Promotion
Voici les photos de la remise des diplômes de la 19ème promotion de l'ITII Bourgogne.
Félicitations aux diplômés !
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